玛卡是一种营养价值极高的补品。那么玛卡有哪些食用办法呢?有没有什么食用忌讳？
　　玛卡的食用办法
　　1、炖鸡炖肉炖汤
　　每次区玛卡15-20克，水开后文火慢炖2小时左右，即可食用，口感好，易吸收。
　　玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
　　在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟参与10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
　　将玛咖切片，随佐料一起入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，涣散在锅底的汤汁中，一般来说，2-3人食用，可放入一个完好玛卡的切片。
　　将云南玛卡切成片状或许丝状，在炖鸡、鸭的时分参与，这样营养又甘旨，而且对男性来说，也是既有用又便利的一种办法。男性每天服用50ml的云南玛卡汤是最佳的，这样可以使人体充分使用。
　　2、泡水喝
　　泡茶可以选择玛卡干片，1天10克，一次放3--5片，用开水泡即可，泡后的片不要丢掉，可以咀嚼后吞。
　　将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。
　　玛卡根浸泡在水缸，将它们与许多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，通过不断拌和，终究制成可口的玛卡饮料。
　　3、切片干吃(当零食嚼吃)
　　直接咀嚼，易吸收，每天5片，长时间坚持具有十分好的效果。
　　直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品，这是现在最便利的玛卡运用办法。一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。以拉摩力拉玛卡为例，可以每天吃3次，每次1-2片即可。
　　4、泡酒喝
　　泡酒应选择玛卡干片，比起玛卡干更简略泡出药效，用白酒浸泡，玛卡干片150克可以泡5斤酒，按这个比例来对应您购买的量即可，泡上30天后取服，一天两次，每次喝30--40毫升。
　　将玛卡切片，投入纯高粮酿造的烈性白酒中，长时间编造，玛卡的有效成分充分涣散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片)，这就是玛卡保健酒。
　　5、制作玛卡饮料
　　将玛卡根浸泡在水缸，将它们与许多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，通过不断拌和，终究制成可口的玛卡饮料。
　　玛卡的食用忌讳
　　1、食用人群忌讳
　　玛卡有食用忌讳人群,一般来说更适合成年人食用,而未成年人以及孕妈妈、哺乳期的妇女则最好不要食用。
　　科研人员认为,1-3岁的婴幼儿不适合食用玛卡,这是因为婴幼儿最好食用母乳,玛卡婴幼儿难以消化和吸收;哺乳期妇女、孕妈妈不适合吃玛卡,玛卡可能会对孩子发生影响,虽然现在这种影响没有临床验证,可是哺乳期妇女、孕妈妈最好不要食用玛卡。
　　甲状腺患者不适宜吃玛卡,这是因为玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,因为饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会发生一系列影响。
　　2、食用分配忌讳
　　吃玛卡时最好不要与其他补养品、营养品一起食用。这是因为玛卡已经是十分补养的食物了。如果在吃玛卡的时分吃其他补养品、营养品可能会抵消玛卡的效果,而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调理人体激素排泄,而现在的许多食物中含有激素,这不利于玛卡成效的发挥。