虽然玛咖是一种食物，但在吃玛咖的时候还是会在心里嘀咕：有没有什么不能和玛咖一起吃的呢?吃玛咖的时候有没有什么禁忌?是饭前吃还是饭后吃?
有这种担忧其实很正常，毕竟我们每次去医院拿药，医生都会把以上的问题告诉我们。但是玛咖不是药物，而是一种新能源食物，它不具有治病的功效，但由于其含丰富的营养元素，而能起到保健养生的作用。因此，食用玛咖并没有明确的禁忌，就如一日三餐，怎么吃都行。但为了营养均衡我们会考虑怎么吃才能更健康。
1、减少刺激。玛咖含有芥子油苷等略带刺激的营养物质，肠胃不太好的人饭前吃会觉得胸闷，选择饭后吃能避免对肠胃的刺激，进而起到保护身体机能的作用。
2、促进消化吸收。玛咖的营养物质主要依靠肠胃来吸收，空腹食用玛咖的话，肠胃会将其当做普通的蛋白质来消化，就像你吃的米饭一样。因此为增加玛咖营养物质的消化吸收，饭后吃更好。
3、偏热体质。玛咖的营养成分很高，偏热体质，尤其是本身正上火的人食用玛咖会加快体内的热气散于表体。中医认为，上火的根源是机体对营养物质的消化吸收不好所致。而饭后吃能促进营养物质的消化吸收，从而避免加重上火。
